评论员文章

养护肝脏多吃这些食物

1、多吃含优质蛋白质的食物

肝脏不好的人需要多补充蛋白质补充身体所需。生活种常见的含优质蛋白质的食物有鱼肉、鸡蛋、鸡肉、豆腐、牛奶等，优质的蛋白有助于肝脏细胞的修复。

2、多喝富硒绿茶

微量元素硒被称为"肝脏的保护神"，抗肝坏死因子，硒元素能防治肝炎、预防脂肪肝等。酒精肝病、肝炎、肝硬化、肝腹水等肝损伤患者体内的硒比正常人低很多。适量补硒能最终把大约90%的乙肝病毒除掉，进而保护肝脏。

3、补充维生素c和维生素E、B

丰富维生素C有助于人体抗氧化、改善肝细胞代谢，富含维生素C的蔬果有柑橘、草莓、苹果、猕猴桃、梨子、西红柿等。而维生素E、B能保护肝细胞，促进蛋白质、糖、脂肪酸的代谢，富含维生素E、维生素B的食物，如核桃、松子、小米等。