大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于芝麻糊的制作方法窍门,芝麻糊的制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【资料图】
1、前言这两天越发的冷了,总想吃一些热乎乎的东西,早餐也不再喜欢吃面包蛋糕,觉得还是包子馒头类的吃了更暖和。
2、更新博客也是一件痛苦的事情,一下子手就冰冷了,芝麻糊倒是早餐中比较欢迎的品种,起床后两分钟就能搞定,吃着还热火。
3、跟大家分享一下我家的芝麻糊的做法材料主料:黑芝麻200g、糯米粉200g;辅料:水适量芝麻糊1先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻这一步我省略了,实在不晓得怎么洗)2将黑芝麻用干磨机磨成粉3将糯米粉炒香,就是炒得微微有些发黄就可以了。
4、4将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。
5、5等冷却之后,放入盒子里密封保存。
6、6吃的时候,先用冷水调成糊糊,然后倒开水进去搅拌,(芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了,喜欢稠一点就粉多点,水少点,喜欢稀一点的,就粉少点,水多点)我还在炉子上煮沸了,就像那种勾了芡的效果稠稠的。
7、7吃之前要记得加糖哦,不过喜欢吃无糖口味的也可以不加啦。
8、小贴士炒芝麻的时候要特别注意不要将芝麻炒糊了!。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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