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大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于鲫鱼汤的做法最正宗的做法和配料,鲫鱼汤的做法最正宗的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这时候最适合鲫鱼了,不仅有籽还好吃肥美,而且还下奶。
2、最适合哺乳期的妈妈们了材料主料:鲫鱼一条;辅料:面粉适量、鸡蛋适量、葱姜蒜适量、花椒大料鲫鱼汤1把鱼鳞去掉,小鲫鱼用勺子就可以的,去掉鱼鳞后。
3、鱼身上划几刀放盐入味,腌制几分钟就好2锅里放油,就可以给鱼裹淀粉了。
4、先裹鸡蛋在沾淀粉,油热了就可以下锅了,炸至五分熟就可以了3放入水。
5、放葱姜蒜,熬制鱼熟了汤白了就好了,油热以后把花椒大料姜爆香以后在炸鱼。
6、刚才忘说了,第一次写,很乱大家凑和看吧小贴士炸鱼的油一定要热。
7、不然会粘锅。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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