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铁观音是红茶还是绿茶 铁观音茶叶是绿茶吗?
来源:云电网作者:洞察网2022-06-08 11:14:06

铁观音不是绿茶,而是青茶,属于微发酵茶,按照香型可以分为清香、浓香、陈香三个品种,其中清香铁观音茶汤清澈、茶叶翠绿,而浓香铁观音茶汤暗黄、口感淳厚,陈香铁观音汤水浓郁、口感绵甜甘醇。

铁观音既不是红茶也不是绿茶,属于半发酵茶类。也属于清茶。铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。

[责任编辑:linlin]

标签: 微发酵茶 清香铁观音

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